Kobis/Kol

Rp. 6000/kg

Kubis, kol, kobis, atau kobis bulat banyak di tanam di daerah kecamatan tretep konbis merupakan  tanaman ke tiga setelah cabai dan Bawang Merah, kobis berdaun hijau atau ungu, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran. Erat kaitannya dengan tanaman cole lainnya, seperti brokoli, kembang kol, dan kubis brussel. kobis ini banyak manfaatnya sebagai sayuran dan tanaman obat obatan.

Kepala kubis umumnya berkisar 0.5 to 4 kilogram (1 to 9 lb), dan dapat berwarna hijau, ungu dan putih. Kubis hijau berkepala keras berdaun halus adalah yang paling umum, dengan kubis merah berdaun halus dan kubis savoy berdaun hijau dari kedua warna terlihat lebih jarang. Kubis adalah sayuran yang berlapis-lapis. Dalam kondisi siang hari diterangi matahari panjang, kubis dapat tumbuh jauh lebih besar. 

para petani di daerah tretep menanam kobis setelah penanama padi atau pada musim hujan pertengahan. yang mau berkunjung ke kebun kobis bisa melihat tanaman langsung pada saat musim tanam dan lihat bagaimana menanam kobisya, 

Sawi

Rp.5000/kg

Tretep merupakan daerah pertanian, di daerah tretep sayuran yang banyak di gemari adalah sawi dan kobis, karena menjualnya juga gampang selain itu bisa dimasak dan di olah bergabagi macam resep, dari bakso, mie ayam, lalapan, dll

Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik segar maupun diolah. Sawi mencakup beberapa spesies Brassica yang kadang-kadang mirip satu sama lain.


Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau (Brassica rapa kelompok parachinensis, yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin). Selain itu, terdapat pula sawi putih (Brassica rapa kelompok pekinensis, disebut juga petsai) yang biasa dibuat sup atau diolah menjadiasinan.

Jenis lain yang kadang-kadang disebut sebagai sawi hijau adalah sesawi sayur (untuk membedakannya dengan caisim). Kailan (Brassica oleracea kelompok alboglabra) adalah sejenis sayuran daun lain yang agak berbeda, karena daunnya lebih tebal dan lebih cocok menjadi bahan campuran mi goreng. Sawi sendok (pakcoy atau bok choy) merupakan jenis sayuran daun kerabat sawi yang mulai dikenal pula dalam dunia boga Indonesia.